CREMOSO DI SOIA AL PISTACCHIO
INGREDIENTI
- 250g latte soia
- 200g pistacchio
VALORI ENERGETICI
- Valore energetico e caratteristiche per 4 persone: kcal 1296– Carboidrati: 18,20g – Proteine 43.45 g – Lipidi: 116,95– Fibra Tot. 21,20g- Magnesio: 378,50mg
- Valore energetico e caratteristiche per 1 persona: kcal 324 – Carboidrati: 4,55 g – Proteine 10,86 g – Lipidi: 29,23 g – Fibra Tot 5,3g – Magnesio: 94,62mg
PREPARAZIONE
Versate in un recipiente 250ml latte di soia freddo.
Aggiungete il pistacchio tritato.
Con l’aiuto di un minipimer miscelate bene il tutto fino ad ottenere un composto denso e spumoso, chiamato “cremoso”.
Servire freddo.