CREMOSO DI SOIA AL PISTACCHIO
INGREDIENTI
- 250g latte soia
- 200g pistacchio
VALORI ENERGETICI
- Valore energetico e caratteristiche per 4 persone: kcal 1296– Carboidrati: 18,20g – Proteine 43.45 g – Lipidi: 116,95– Fibra Tot. 21,20g- Magnesio: 378,50mg
- Valore energetico e caratteristiche per 1 persona: kcal 324 – Carboidrati: 4,55 g – Proteine 10,86 g – Lipidi: 29,23 g – Fibra Tot 5,3g – Magnesio: 94,62mg
- Ideale come: Dessert
- Indicato in caso di: Mucosite e stanchezza da ipomagnesemia
PREPARAZIONE
Versate in un recipiente 250ml latte di soia freddo.
Aggiungete il pistacchio tritato.
Con l’aiuto di un minipimer miscelate bene il tutto fino ad ottenere un composto denso e spumoso, chiamato “cremoso”.
Servire freddo.