BEVANDA DI SUCCO DI MELA E AGAR AGAR

bevanda-di-succo-di-mela-e-agar-agar

Difficoltà: Facile

Preparazione: 20 min

Cottura: 2 min

Dosi per: 6 persone

TIPOLOGIA: BEVANDA

INDICATO PER: stitichezza

INGREDIENTI

  • 1 Tazza di succo di mela non zuccherato
  • 1 Cucchiaino di agar agar in fiocchi

VALORI ENERGETICI

  • Valore energetico: ca. 65 kCal
  • Caratteristiche: la presenza dell’agar agar, un’alga rossa ricca di mucillagini, conferisce effetti benefici all’intestino, specialmente in presenza di stitichezza e costipazione intestinale
  • Ideale come: bevanda da consumare a colazione o durante la giornata
  • Indicato in caso di: stitichezza

PREPARAZIONE

Unite la tazza di succo di mela ai fiocchi agar agar in un pentolino e fate bollire per un paio di minuti, finché l’alga non sarà completamente sciolta. Spegnete il fuoco e lasciate intiepidire.

Bevetela tiepida o calda, prima che diventi una gelatina.

Se avete acquistato l’agar agar in polvere anziché in fiocchi, ne basterà una piccola quantità, la punta di un cucchiaino.